멸치액젓

Dalam kalimat dari artikel kami

• 경상도에서는 멸치액젓을 사용하여 깊고 진한 맛을 내는 김치가 발달하였으며, 부추김치나 콩잎김치 등 이색적인 재료를 활용한다.

  Di wilayah Gyeongsang, berkembang kimchi yang memakai kecap ikan teri untuk menghasilkan rasa yang dalam dan pekat, dan bahan-bahan yang tak biasa dimanfaatkan, seperti pada kimchi kucai atau kimchi daun kedelai.

  Ragam kimchi yang tak terbatas: ciri khas dan rasa tiap daerah · TOPIK 5 →